Tepung gomok merupakan kuih yang digaul dengan tepung pulut atau tepung kacang. Tujuan utama penggunaan tepung tersebut ialah bagi mengelakkkan kuih itu terlekat antara satu sama lain. Kuih ini sangat popular di negeri Terengganu. Inti didalamnya dibuat dari inti kelapa yang manis manakala bahagian luarnya dibuat dari tepung pulut.
Jika anda di Kuala Terengganu anda boleh dapatkan pelbagai kuih tradisional di:-
Kedai Kuih Muih Mokhtar - Jalan Sultan Sulaiaman
Gerai Kuih Sultan Muhammad - Tepi SMA Khariah
Gerai Kuih Tradisional - Tingkat 1 Pasar Payang
No comments:
Post a Comment